Cara membuat Kue Cubit Red Velvet

Bahan-bahan:

• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram mentega, lelehkan
• 2 butir telur
• 1/4 sdt baking soda
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 50 ml susu cair plain
• pewarna makanan merah

Cara Membuat:

1. Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang.
2. Pelan-pelan masukkan tepung dan juga mentega cair.
3. Tambahkan vanili bubuk, baking soda, baking powder, susu dan pewarna makanan.
4. Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
5. Panaskan cetakan kue.
6. Oleskan margarin dan tuangkan kue dalam cetakan.
7. Taburi dengan topping favorit Anda (meises, kit-kat, oreo, keju dan lain sebagainya)